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姚花春_互动百科

时间:2019-08-07 22:45  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  “姚花春”是一个生态酿造的豫酒品牌,产自许昌鄢陵柏梁镇。姚花春其名源自古时鄢陵世代官宦姚氏的姚家花圃盛产腊梅而得名,后传播至今。现为河南姚花春酒业无限公司出产的出名白酒品牌,其倡导五粮工艺,生态酿造,以酿华夏文明,续豫酒汗青为己任。

  上溯东汉期间,姚家花圃为皇家行宫御花圃,北邻酒肆为专酿青梅贡酒以供皇室饮用。姚花春酒业即坐落在昔时皇家酒肆旧址的古蔡河畔,独得故河流地下矿泉之灵气,集腊梅寥落成泥的花瓣辗作融入纯洁浓酽的甘露美酒之中,使人望杯生津。

  明代孙子良在游历鄢陵柏梁镇出名的姚家花圃后,赋诗《鄢陵怀古》说道:“鄢陵原上草连坡,匹马行行奈远何;百里桑蔴粘两足,满园桃李得春多。篯锵遗冢烟霞里,从草荒台麋鹿过;更向郭中寻故事,邑人偏讲解甘罗”,申明了其时许昌鄢陵柏梁镇姚家花圃以腊梅盛誉全国的景象,因姚花春酒厂旧址与姚家花圃邻接,故“姚花春”品牌即由此而来。[1]

  东汉末年,鄢陵县姚家村栖身着一位姚叟翁,他有两手绝技,一是养花,二是酿酒。其所酿“青梅酒”,采用甘洌的地下泉水,酒气非分特别醇香浓重。后来,曹操奉汉献帝到许昌,久闻“青梅酒”大名,命令除供应宫廷之外,还要供应丞相府饮用。姚叟翁夜梦蜡梅仙子手捧梅花置于酒缸之中,悟出“梅花拌窖泥”的酿酒身手,再酿“青梅酒”,窖香沉厚,回味悠长,浮香千载。

  据史料记录,尧舜期间,许昌鄢陵一带就有了造酒作坊。公元195年,汉献帝至许都(即许昌),将姚家老酒肆设为汉室御酒肆,精酿“贡酒”。一代枭雄曹操亦为姚家青梅酒留下了“三调贡酒”的故事,一调贡酒摆宴犒赏任峻,二调贡酒庆贺官渡大北袁绍,三调贡酒与刘备“青梅煮酒论豪杰”。曹操每有喜庆宴会非青梅酒不饮,后在此地专设造酒官衙。

  姚花春地点地为许昌市鄢陵县柏梁镇,相传在东汉期间,这里接近隋朝大运河(尽古蔡河畔)故道,其西北邻接皇家贡酒青梅酒的专酿区,所酿贡酒因得故河流地下矿泉之灵气、腊梅寥落花香之浓酽而使人望杯生津,一时间本地酒肆林立、酿酒成风,成为闻名全国的“皇室贡酒”产区,并随汗青的不竭前进而延续至今。

  后来姚花春酒业为传承成长本地汗青文化,于1975年在昔时皇室贡酒专酿酒肆旧址处成立了酒厂,即普遍寻觅皇室贡酒的各类民间秘方,取其民间古方的共性工艺和奇特个性,严酷恪守保守酿制的古法,采撷古运河地下泉水、融入腊梅花瓣奇香,利用昔时皇室贡酒旧址遗留下来的千年窖池,按照昔时皇室贡酒的保守酿造工艺,混蒸混烧、泥池发酵、千年窖池、量质摘酒、持久储存、细心勾兑,历经艰苦研制出了保守汗青文假名酒——姚花春酒。

  姚花春酒一经面世,就获得全国白酒界的承认与好评,颠末白酒专家的当真、科学品鉴,分歧认定姚花春酒具有“窖香浓重、醇和回甜、甘冽净爽、余味悠长”的奇特风味,并冠之以“”皇室贡酒的佳誉。[2]

  1975年2月,按照许昌市鄢陵县革命委员会下文的正式文件,我们起头征地筹建鄢陵酒厂,其时投资45万元、占地43亩、职工78人,到1978年5月历经三年三个月全数工程完工。1979年1月我们正式投入出产,其时我们的酒厂叫鄢陵县酒厂,次要出产“陵溪牌”白酒。1983年10月与四川宜宾五粮液酒厂告竣手艺协作,引进四川五粮液先辈出产工艺,并连系保守酿造古法研制出产新一代产物,共开辟出高中低各个档次产物40多款;1984年,省第一轻工厅在豫计基字(1984)191号文件中核准在100吨根本上扩建构成1000吨出产能力,同年许昌鄢陵县当局以鄢政(1984)205号文件核准将“鄢陵县酒厂”改名为“国营鄢陵县姚花春酒厂”; 而直到1985年才正式注册成功了“姚花春”商标。

  其时关于姚花春商标的设想草案中,从多种角度、思绪出发设想出了良多商标雏形图,事实该当采用哪一种设想图案更合适姚花春品牌环境,确实颠末了很长时间的摸索与思虑。

  后来,有人建议,姚花春地处素有“梅冠全国”之称的花都鄢陵腹地,其“腊梅家乡”的佳誉家喻户晓,何不从梅花的外形延长出姚花春商标的地区特征呢?大师感觉这个建议很好,于是就潜心从这个角度起头研究商标图案,几易其稿并最终确定了今天姚花春的正式商标。

  在姚花春商标设想图案中,我们能够看到是将“姚花春”三字字体进行艺术变形,上边“姚花”与下面“春”字互相毗连,无机巧妙地组合成一朵气概化的梅花,给人以见花如见酒、花与酒互为依托的联想空间,暗含了姚花春”出自梅花、梅花养育“姚花春”的深刻,同时因为“梅”与“美”属于谐音字,因而这一商标图案也储藏着姚花春人爱美尚美的文雅审美情趣和异乎寻常的审美理念。

  水为酒之魂,欲酿琼浆必选好水,而地下天然矿泉水不断被认为是酿酒原材的上上之选。采用清亮甜美的古运河地下泉水,拔取优良高粱、小麦、玉米、大米、糯米为原料,使用保守酿造古法、连系现代科学工艺,融皇家贡酒、五粮液工艺于一体,混蒸混烧、泥池发酵、千年窖池、量质摘酒、持久储存、细心勾兑,总体气概不变,色、香、味、体俱佳,具有“窖香浓重、醇和回甜、甘冽净爽、余味悠长”的奇特风味,享有“中州五粮液”之佳誉。先后荣获省优、部优、全国博览会金奖、国优精品奖、巴黎世界名优酒展评会金奖、国务院外专局指定为外宾公用酒、中国名牌产物、华夏花木博览会款待公用酒等荣誉称号。

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